Συντάκτης: Μαρία Τσέκου
-
Πάνω που σας ετοίμαζα λαχταριστά και υγιεινά πιτάκια, που η συνταγή τους θα ακολουθήσει φυσικά τις επόμενες μέρες, εμφανίστηκε η φίλη μου η Καίτη με μια ζουμερή και αφράτη τάρτα μανιταριών και, ως συν…
-
Το κολοκύθι, για πολλούς, είναι συνώνυμο του άνοστου και του βαρετού και έτσι ακούς σχόλια του τύπου «κολοκύθια με τη ρίγανη» και διάφορα παρόμοια. Πριν λίγο καιρό ένας φίλος μου εξηγούσε ότι ποτέ δεν…
-
Ήδη εμφανίστηκαν οι κολοκύθες στα μανάβικα. Κι ο καιρός άρχιζε να ψυχραίνει και να φθινοπωριάζει. Καιρός για την πρώτη σούπα.
-
Καθώς το ημερολόγιο δείχνει πως φτάνουμε προς το τέλος του καλοκαιριού, νομίζω πως ήρθε η ώρα να φτιάξουμε αυτό το φαγητό. Εδώ δίνουν το παρόν σχεδόν όλα τα λαχανικά του μποστανιού, μοιάζει να γίνεται…
-
Κι όμως, πολλοί επιθυμούν κουραμπιέ καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου. Άλλοι πάλι μας τα ζητάνε για γλυκό σε βαπτίσεις ή γάμους. Αν βρεις καλό φυτικό “βούτυρο” (τύπου μαργαρίνη), τότε καλά τα καταφέρνει…
-
Απόγευμα στη δουλειά. Προσπαθώ να μαζέψω το μυαλό μου και να φύγω. Η αλήθεια είναι πως πάντα κάτι βρίσκω και μένω πίσω. Καθώς σκέφτομαι διάφορα χτυπάει το τηλέφωνο και μετά απο λίγο έχω βρεθεί να μιλ…
