Ετικέτα: ασπράδια
-
Τι κάνεις όταν έχεις μια ενδιαφέρουσα ψαριά; Τα μικρά τα κάνεις πλακί και το μεγάλο ψητό στο αλάτι! (Το καλαμάρι το κρατήσαμε για δόλωμα και τα πολύ μικρά τα έφαγε τελικά η γάτα!)
-
Θα σας το αποκαλύψω από την πρώτη γραμμή. Δεν είναι τίποτα τρομερό. Το λευκό μου κέικ με τη ροζ καρδιά είναι ένα πανεύκολο κέικ με άρωμα βανίλιας, που γίνεται μόνο με ασπράδια και τρεις σταγόνες κόκκι…
-
“Δεν έχω ακούσει κανέναν στην οικογένεια να την λέει Άννα. Αννούλα την λένε όλοι. Αδελφή του μπαμπά μου υπέροχη. Όταν ήμουν μικρή, αισθανόμουν ότι δεν είναι μια θεία σαν τις άλλες. Ένιωθα ότι μαζί της…
-
Αυτό που κάνει αυτά τα μικρούλια μπισκοτάκια τόσο γοητευτικά και ακαταμάχητα, είναι ο συνδυασμός του τραγανού τους “περιτυλίγματος” από σουσάμι, με την βουτυρένια τους ζύμη, που λιώνει στο στόμα… Ε…
