Ετικέτα: μπακάλικο
-
«Το μυστικό για να κοπεί σωστά ο καπνιστός σολομός στο χέρι είναι, καθώς βάζεις το μαχαίρι, να κουνάς μόνο τη μέση σου και όχι το σώμα σου». Μου δείχνει την κίνηση η Ελεονώρα του Nora’s deli στο Κολω…
-
Στην πλατεία Lendplatz του Γκρατς στην Αυστρία, εδώ και περίπου πέντε μήνες δεν κυριαρχούν μυρωδιές στρούντελ και λουκάνικων αλλά… καλομαγειρεμένης φακής και γαλακτομπούρεκου! Υπεύθυνο είναι το Baka…
