Ετικέτα: calçot

Από τις αρχές Φεβρουαρίου ωριμάζουν τα calçot στην Καταλονία και γίνονται αφορμή κάθε σαββατοκύριακο, ως τα μέσα Μαρτίου που τελειώνει η εποχή τους, για λαϊκό υπαίθριο πανηγύρι, την calçotada. Στήνοντ…