Ετικέτα: εύκολη τυρόπιτα
-
…σαν παιδί κι εγώ!
-
Μία τυρόπιτα,τόσο κρατσανιστή και τόσο χορταστική! Την αγαπούν όλοι και σε τραπέζια,πάντοτε κλέβει τις εντυπώσεις.
-
Η κασερόπιτα αυτή είναι στο στυλ της τυρόπιτας με καταΐφι και 4 τυριά. Είναι πολύ νόστιμη, μαστιχωτή και γλυκιά σε γεύση, λόγω των τυριών που περιέχει. Αρκεί βεβαίως να φαγωθεί φρέσκια, λίγο μετά το ψ…
-
Ε λοιπόν, τούτη η ζαμπονοτυρόπιτα στους μπουφέδες των Χριστουγέννων έκανε θραύση! Η ζύμη της είναι πολύ εύκολη να ζυμωθεί και να απλωθεί στο ταψί, τριφτή στο στόμα και πολύ, μα πολύ γευστική. Η γέμισή…
-
Μερικοί την λένε και τεμπελόπιτα, πίτα της τεμπέλας δηλαδή, αλλά εγώ προτιμώ να σκέφτομαι ότι την πρωτομαγείρεψε μια πολυάσχολη αγρότισσα, που έτρεχε από τα χαράματα στα χωράφια και στα ζώα της και το…
-
Είναι πανεύκολη κι ετοιμάζεται στο τσακ – μπαμ. Επίσης είναι πεντανόστιμη και μπορεί να φαγωθεί σε θερμοκρασία δωματίου, γεγονός που την κάνει ιδανική τόσο για τσιμπολόγημα στη δουλειά όσο και για σνα…
-
Μ’ έναν σμπάρο δυο τρυγόνια – στην περίπτωσή μας: μ’ ένα ζυμάρι δυο νοστιμιές. Από τα καθιερωμένα μου μαγειρικά κόλπα, όποτε ζυμώνω, με την ίδια ζύμη, να ετοιμάζω πίτα ανοιχτή με κασέρι και ντομάτα αλ…
-
Οι αγνιόπιτες είναι μυζηθρόπιτες τηγανιού. Συνηθίζονται στην ανατολική Κρήτη και τις αγαπάμε με ξινή ή γλυκιά μυζήθρα και με μυρωδάτο θυμαρίσιο μέλι. Τελευταία τις συναντώ σε διαδικτυακές και έντυπες …
-
Η γεωργιανή τυρόπιτα, το χατζαπούρι, είναι πανεύκολη και νόστιμη σε βαθμό που μπορεί να οδηγήσει σε επανειλημμένες επιδρομές στην πιατέλα σερβιρίσματος. Η συνταγή κρατάει αιώνες και η εκτέλεσή της είν…
