Ετικέτα: εύκολο ψάρι
-
Τι κάνεις όταν έχεις μια ενδιαφέρουσα ψαριά; Τα μικρά τα κάνεις πλακί και το μεγάλο ψητό στο αλάτι! (Το καλαμάρι το κρατήσαμε για δόλωμα και τα πολύ μικρά τα έφαγε τελικά η γάτα!)
-
Ο συνδυασμός κρέατος ή ψαριών με λαχανικά είναι πολύ συνηθισμένος στην κουζίνα μας. Δίνει νόστιμα και χορταστικά πιάτα. Κι επειδή κάθε εποχή έχει τα δικά της λαχανικά και χόρτα, η ποικιλία είναι εξασφ…
-
Μια κρητική παραδοσιακή συνταγή, που λατρεύω να προσφέρω στους καλεσμένους μου, ειδικά σε αυτούς που δεν είναι από την Κρήτη! Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε!
