Ετικέτα: Φάρμα Μπράλου
-
Το καρπάτσιο του μυθικού βενετσιάνικου Harry’s Bar σε αυθεντική εκτέλεση από τον Δημήτρη Παπαζυμούρη ήταν ένα από τα πιάτα που μας γοήτευσαν πραγματικά στο πρώτο pop up εστιατόριο Cucina di Caruso, π…
-
Στο σεμινάριο για τα μυστικά και την τεχνική μαγειρέματος του μοσχαρίσιου κρέατος που διοργάνωσε η «Πύρνα» στην Κηφισιά, μάθαμε πώς μπορούμε να φτιάξουμε το ιδανικό κρέας με σάλτσα ντομάτα και κριθαρά…
-
Σε ένα φιλικό τραπέζωμα, από αυτά που τρως μέχρι λιποθυμίας, γνωρίστηκα με τα προϊόντα της Φάρμας Μπράλου. Η οικοδέσποινα, που γνωρίζει ότι δεν είμαι φαν της κρεατοφαγίας, με πήρε από το χεράκι στην κ…
