Ετικέτα: γεωργία
-
Η Γκούρια είναι μια περιοχή στο δυτικό μέρος της Γεωργίας, της πανέμορφης χώρας του Καυκάσου. Εκεί τα Χριστούγεννα φτιάχνουν τα γκουρουλι γκβεζέλι, πιττάκια με τυριά και βραστά αυγά. Μια αγαπητή φίλη …
-
Ένα δίλημμα που πριν από μένα αναγκάστηκαν να το απαντήσουν οι προϊστορικοί άνθρωποι. Δυο κόσμοι εντελώς διαφορετικοί. Προηγήθηκαν οι τροφοσυλλέκτες, οι κυνηγοί και μετά κάποιοι από αυτούς μετατράπηκα…
-
Πώς θα σας φαινόταν να μπορούσατε να ζήσετε την αγροτική ζωή για κάποιες μέρες από τη θέση του επισκέπτη, να μαθαίνατε όλη τη διαδικασία καλλιέργειας, παραγωγής, επεξεργασίας ενός προϊόντος, τον κόπο …
-
Όσο περιμένουμε τους ειδικούς να μιλήσουν, στον χορό που άνοιξε η Χριστίνα Ταχιάου θα ήθελα να ακολουθήσω κι εγώ, ο μη ειδικός. Το θέμα είναι τι κάνουμε λάθος και η αγροτική παραγωγή της Ελλάδας δεν ε…
-
Ένας αρχαίος αγροτικός θεσμός, ύμνος στη γη, τη γονιμότητα και την αφθονία, αναβιώνει με τη στήριξη του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.
