Ετικέτα: Grape magazine
-
Ο Γεράσιμος και ο Γιώργος Λαζαρίδης είναι δίδυμοι. Γνωριστήκαμε για πρώτη φορά πριν από πέντε χρόνια, στο οινοποιείο του Κώστα Λαζαρίδη στη Δράμα. Μόλις είχαν και οι δύο ολοκληρώσει…
-
Η Πελοπόννησος και τα κρασιά της δεν σταματούν ποτέ να σε εκπλήσσουν. Η διαδρομή από το Κιάτο προς τη λίμνη Στυμφαλία, που περνά και από την υπέροχη λίμνη Δόξα, θεωρείται μία από τις…
-
Eνάμισης χρόνος πέρασε από τότε που η Νάνσυ Μάζου και ο Στέφανο Στάντε συστήθηκαν –αρχικά– στο επαγγελματικό οινικό κοινό, με αφορμή την παρθενική κυκλοφορία του αφρώδους «Prelude» και το ξεκίνημα της…
-
Οταν σκέφτεται κανείς την Ηπειρο, ο νους του δεν πάει αυτομάτως στο κρασί. Ο αμπελώνας της είναι μικρός, η οινοτουριστική ανάπτυξη περιορισμένη. Τα δυνατά χαρτιά της είναι η φυσική ομορ…
-
«…ο σκοπός του ποτού δεν είναι να προσφέρει αρμονία, αλλά contrapunto• να μας καθαρίζει το στόμα από την προηγούμενη μπουκιά και να μας προετοιμάζει για την επόμενη. Το να σταματήσετε να ασχολείστε με…
-
Βρισκόμαστε στο έτος 1989, μια χρονική ανάσα πριν καταρρεύσει το Ανατολικό Μπλοκ. Για περίπου σαράντα χρόνια από τη λήξη του Β ́ Παγκοσμίου Πολέμου, το σοβιετικό καθεστώς είχε αλλάξει το παραγωγικό μο…
-
Είναι σπάνιο να συναντάς ανθρώπους που αγαπούν τόσο πολύ αυτό που κάνουν. Οταν μάλιστα η αγάπη συνοδεύεται από αυτά τα όμορφα, καθαρά, νεανικά πρόσωπα –τα οποία αποτυπώνει με τον κ…
-
« Μα τι να πούμε, πάλι τα ίδια και τα ίδια; » ήταν η αποστομωτική απάντηση του σοφού Βαγγέλη Γεροβασιλείου, ενός από τους σημαντικότερους ανθρώπους του ελληνικού κρασιού, στην επίμονη…
-
Κάθε χρόνο, το πρώτο Σαββατοκύριακο του Φεβρουαρίου, ο Λίγηρας γίνεται το επίκεντρο του οινικού κόσμου, μια και διοργανώνονται οι μεγαλύτερες εκθέσεις φυσικών κρασιών στον πλανήτη.
-
Θεσσαλονίκη, Montpellier, Βordeaux, Λισαβόνα, τρύγοι στην Αργεντινή, στη Χιλή και στη Νέα Ζηλανδία, πρακτική εξάσκηση στο περίφημο Châteaux Margaux.
-
« Ολη η Βιέννη σε ένα κρασί », λέει ο βιεννέζος οινοποιός Φρίτς Βίνινκγκερ, προσφέροντάς μας ένα ποτήρι «Gemischter Satz», το παραδοσιακό βιεννέζικο κρασί. Φτηνό και υποτιμημένο όταν το σέρβιραν χύμα …
-
Τι πιο ευχάριστο και αναζωογονητικό από μια βουτιά σε… ιταλικές φυσαλίδες! Ποιος σας είπε ότι μόνο οι Γάλλοι ξέρουν το μυστικό; Το Grape σάς ταξιδεύει στη γειτονική μας Ιταλία και σας παρουσιάζει μερι…
-
Ο Αρης Τσέλεπος είναι ένας πολύ δημιουργικός αλλά σεμνός άνθρωπος, που σε κερδίζει αμέσως. Η Πηνελόπη Κατσάτου τον γνώρισε στο συνέδριο οινοτουρισμού στη Νεμέα, όπου πραγματικά την εντυπωσίασε η ουσια…
-
Το Protagon και το Bostanistas εγκαινιάζoυν μια συνεργασία με το Grape, το περιοδικό-ιστότοπο με το οποίο μοιράζονται το κοινό ενδιαφέρον τους για το κρασί, τους ανθρώπους του και τις ιστορίες του. Συ…
-
Μόλις κυκλοφορήσει το Grape, το (εξαιρετικό) free press για το κρασί που βγάζουν η Θάλεια Καρτάλη και η Πηνελόπη Κατσάτου, το πρώτο πράγμα που διαβάζω πριν και από το editorial (συγχωρήστε με, κορίτσι…
