Ετικέτα: Ινδία
-
Όλα ξεκινούν από τις αισθήσεις. Το σώμα, τα αισθήματα, οι συγκινήσεις, οι φορτίσεις, οι εντάσεις, οι δονήσεις καταχωρούνται στα πάθη του σώματος, της συνολικής μας οντότητας, της συνείδησής μας. Έλα ό…
-
Tandoori ονομάζεται το εξ Ινδίας μαριναρισμένο σε μπαχαρικά και γιαούρτι κρέας ή κοτόπουλο, που προέρχεται από το βορειοανατολικό μέρος της χώρας και απευθύνεται στους λάτρεις των καυτερών γεύσεων. Το…
