Ετικέτα: καλλιέργεια φακής

Ταπεινές και ντεμοντέ; Ισως. Κάτω από το αδιάφορο περίβλημά τους, όμως, οι φακές κρύβουν υπερδυνάμεις· σκεφτείτε μόνο ότι ωμές  περιέχουν περισσότερη πρωτεΐνη από μια μπριζόλα.  Και μπορεί να μην είνα…