Ετικέτα: καρπούζι
-
Καρπούζι ίσον καλοκαίρι, ειδικά στην Ελλάδα. Στις ταβέρνες, μετά τα μεγάλα φαγοπότια, αλλά και στο σπίτι, μεσημέρι και βράδυ, πάντα βγαίνει η πιατέλα με το δροσερό και κατακόκκινο φρούτο που όλοι αγαπ…
-
Το καρπούζι αποτελεί, κατ’ εμέ, το πιο καλοκαιρινό φρούτο. Πάρτε μια φέτα στο χέρι και πάμε να δούμε τι ξέρουμε γι’ αυτό.
-
Χυμός με καρπούζι, καρύδα και λάιμ σε ένα ποτήρι που μυρίζει καλοκαίρι. Άσε που γίνεται σε 2 λεπτά και είναι σκέτη απόλαυση! Το καρπούζι αποτελείται κατά 92% από νερό και είναι πλούσιο σε ηλεκτρολύτες…
-
Ζεστό απόγευμα του Αυγούστου και άπνοια. Κάθεσαι στην αυλή με ένα βαθύ πιάτο στα γόνατα γεμάτο καρπούζι. Ρουφάς τη γλύκα του και φτύνεις όσο πιο μακριά μπορείς τα μαύρα σπόρια για να φυτρώσουν καρπουζ…
-
Είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς συνδυασμούς του ελληνικού καλοκαιριού, που εύκολα μετατρέπεται σε δροσερή σαλάτα ή σούπα. Αν μάλιστα προσθέσουμε μερικά υλικά επιπλέον, το αποτέλεσμα είναι ακόμη πιο…
-
Αφού έχουμε προετοιμάσει το μποστάνι μας , το χώμα μας θα είναι γόνιμο και αφράτο. Έτοιμο να υποδεχτεί και να φροντίσει όσο καλύτερα γίνεται τα καλοκαιρινά φυτάκια μας, τα οποία θα πρέπει να τα έχουμε…
-
Στα ιταλικά το καρπούζι λέγεται κοκόμερο – cocomero ή ανγκούρια – anguria (το αγγούρι, όμως, δεν λέγεται …καρπούζι αλλά τσετριόλο!), το δε πεπόνι λέγεται μελόνε – melone. Τώρα πως το “τζέλο ντι μελό…
-
Το καλοκαίρι, έστω και μετ’ εμποδίων, είναι εδώ. Άλλωστε είναι μια εποχή του έτους που η αποδοχή και η αντιμετώπισή της είναι κατ’ εξοχήν θέμα διάθεσης… ειδικά στις μέρες μας, με δεδομένη την πολιτι…
-
Αναζητώντας καμιά καλή ιδέα για την περαιτέρω αξιοποίηση καρπουζιού, το οποίο πάντα περισσεύει προς το τέλος Αυγούστου, έπεσα πάνω στο θέμα ” Επτά θαυμάσια πράγματα που μπορούμε να φτιάξουμε με καρπού…
-
Ήταν να μη γίνει η αρχή… άπαξ και βγήκαμε στο μπαλκόνι με αφορμή τη γλυκόξινη λεμονάδα μου, η μάζωξη της παρέας λίγο πριν τις 10 κάθε βράδυ καθιερώθηκε. Η επανάληψη όμως απαιτεί και ποικιλία: «Πάλι …
-
Κι όμως, Άλκη μας. Να που ξέρεις έναν Aθηναίο που « έφαγε από το καρπούζι του ». Και από τα πεπόνια του. Τα δύο προηγούμενα καλοκαίρια είχαν όλα ξεραθεί, όπως και τα δικά σου, αλλά δεν εγκαταλείψαμε τ…
-
Τα δύο προηγούμενα καλοκαίρια οι προσπάθειές μας να καλλιεργήσουμε καρπούζια και πεπόνια ταράτσας στέφθηκαν με απόλυτη αποτυχία. Την πρώτη χρονιά τα φυτέψαμε πολύ αργά (τέλος Ιουνίου) και τα καημένα δ…
