Ετικέτα: κασσουλέ
-
Τα χλωρά ή ξερά φασόλια, στην κατσαρόλα ή στον φούρνο, έχουν από καιρό το ταίρι τους στην κουζίνα. Διαλεχτά λαχανικά, διαλέξτε και πάρτε, ένα ή και πολλά μαζί: καρότο, σέλινο, κρεμμυδάκι ή χοντροκρέμμ…

-
Μέχρι κι ο καιρός σήμερα με τα ναζάκια του και τις σταγόνες με οδηγεί σε μαγειρέματα λιγότερο εαρινά. Αλλά κι ο ήλιος να ‘ταν εδώ και να ‘λειπε η βροχούλα, εσχάτως προσπαθώ να ανακτήσω όλον τον χαμένο…
