Ετικέτα: κουρκουμάς
-
Το πρωινό, το βασικότερο και σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, τονώνει τον οργανισμό μας μετά την πολύωρη βραδινή νηστεία και του δίνει την απαραίτητη ενέργεια για να ανταπεξέλθει στις ανάγκες και τις υ…
-
Πρόκειται για μπαλίτσες ενέργειας με κουρκουμά και καρύδα. Γνωρίζετε πια πως αγαπώ τα υγιεινά σνακ!
-
Όταν ψήνω ψωμί νιώθω τέτοια ικανοποίηση σαν να έκανα ένα κατόρθωμα. Δεν ξέρω ακριβώς γιατί. Ίσως είναι κάτι ασυνήθιστο, ιδιαίτερα σε όσους μεγάλωσαν σε πόλη. Ίσως επειδή ξεκίνησα να κάνω ψωμί μεγ…
-
Είστε από αυτούς που τρώνε τις φακές ψαρεύοντάς τες με την απόχη μέσα στο αραιό τους ζουμάκι ή από τους άλλους, που τις θέλουν χυλωμένες όσο πάει, δηλαδή να έχει γύρω στα 150 σποράκια η κάθε κουταλιά;…
-
Η πιο μεγάλη ώρα είναι τώρα. Δηλαδή η στιγμή που γυρνάς στο σπίτι από το γραφείο με την πείνα να σε θερίζει και θυμάσαι ότι στο ψυγείο υπάρχει σε ταπεράκι έτοιμη σάλτσα για μακαρονάδα. Και μέσα σε 10 …
-
Εχετε δοκιμάσει κινόα; Τελευταία, μού έχει γίνει εμμονή αυτός ο μικροσκοπικός αρχαίος σπόρος που εδώ και αιώνες τρέφει τους πληθυσμούς της Λατινικής Αμερικής και ο οποίος έχει τιμηθεί δεόντως από τον …
-
Σήμερα σας έχω το καλύτερο αλμυρό σνακ που σας έχω προτείνει έως τώρα: ψητά κάσιους με κουρκουμά, ξερό εστραγκόν, μπούκοβο και σπόρους Chia. Καυτερά όσο πρέπει, αλμυρά όσο πρέπει και άκρως γευστικά, τ…
-
Για μένα, το καλοκαίρι είναι η εποχή των smoothies. Ομολογώ ότι την υπόλοιπη χρονιά δεν φτιάχνω συχνά, σχεδόν καθόλου εδώ που τα λέμε. Αλλά το καλοκαίρι, πού με χάνεις πού με βρίσκεις, πάνω από το μπλ…
-
Κέικ με ελληνικό γιαούρτι, πορτοκάλι και φρέσκο κουρκουμά; Και χωρίς γλουτένη; Με το που το είδα, στο blog Strayed from the table , το ζήλεψα τόσο μα τόσο πολύ! Αφού δεν το εμπνεύστηκα, το έφτιαξα και…
-
Αυτά τα αλμυρά μπισκοτάκια είναι εύκολα, γρήγορα και το κυριότερο: πεντανόστιμα! Συνοδεύουν τέλεια το ποτό σας αλλά αρέσουν και πάρα πολύ στα παιδάκια. Είτε τα φάτε ζεστά από τον φούρνο, με το κέντρο …
-
Του είπα, όχι. Μακαρόνια δεν τρώμε σήμερα. Μου είπε, καλά, πάντως έξω δεν βγαίνουμε, τι προτείνεις; Ρύζι, θα φάμε, ρύζι, όπως τα δύο τρίτα του πλανήτη, άνθρωπέ μου. Να μη σου πω πόσο αγχολυτικό, αντικ…
