Ετικέτα: κρεατόσουπα
-
Η ιστορία της σούπας είναι ίσως τόσο παλιά όσο και η ιστορία του μαγειρέματος, λένε οι ιστορικοί της διατροφής. Στην πράξη είναι ο συνδυασμός διαφόρων συστατικών που βράζουν μέσα σε μια μεγάλη κατσαρό…
-
Οταν κάνει κρύο, μ’ αρέσει να φτιάχνω μια σούπα της παρηγοριάς με μπόλικα λαχανικά και λίγο κρέας για να με περιμένει το βράδυ. Είναι νόστιμη, πολύ δυναμωτική και γίνεται πολύ απλά.
