Ετικέτα: κρεμμυδόσουπα
-
Υπάρχει μία διάσημη σούπα, που «εφευρέθηκε» κατά λάθος, όταν ο Λουδοβίκος ΙΕ΄ γυρίζοντας με την παρέα του από το κυνήγι στο κατάλυμμά του, βρήκε μόνο βούτυρο, κρεμμύδια και σαμπάνια. Τα έριξαν όλα στη…
-
Η σημερινή συνταγή είναι μια άκρως γευστική, μυρωδάτη και χορταστική σούπα. Είναι μια παραλλαγή της γνωστής μας κρεμμυδόσουπας, ενισχυμένη με ποικιλία μανιταριών και ένα νέο ζυμαρικό, το τραχανότο.
-
Με ένα βιβλίο με τον τίτλο “25 χρόνια 25 γεύσεις”, δηλαδή 25 συνταγές, μια για κάθε χρόνο της καριέρας του στο ξενοδοχείο NJV Athens Plaza, και ένα γεύμα στη διάρκεια του οποίου δοκιμάσαμε τα περισσότ…
-
«Ψηλά στης Ρωσίας τα χιόνια που πάντα φυσάει ο βοριάς» τραγουδούσαμε έφηβοι πλην όμως καλές σχέσεις με την μπορστ δεν αποκτήσαμε. Η περιλάλητη ρώσικη σούπα, όσες φορές κι αν την γεύτηκα, μου θύμιζε βα…
