Ετικέτα: λαχματζούν
-
Οι γεύσεις της ανατολίτικης και δη της αρμένικης κουζίνας συγκινούν από την πρώτη δοκιμή ακόμα και τους πλέον αμύητους. Καλοφαγάδες και μερακλήδες τρέφουν μεγάλη εκτίμηση στα πικάντικα και πιπεράτα πι…
-
Δοκιμάσαμε πεντανόστιμα μ’ταψέτ ή πλακωτή στο κομψό εστιατόριο της Feyrouz στο Μοναστηράκι. Είναι ένα λαδερό αραβικό φαγητό με χοντρά φρέσκα ζυμαρικά που θυμίζουν νιόκι γιατί ζυμώνονται αυτοστιγμεί με…
-
Μπορεί ως πρωτάρης να τα κατάφερα με την εντός των… τοιχών ετοιμασία του, αλλά άφταστο λαχματζούν ήταν και είναι εκείνο της Feyrouz, στο 23 της οδού Καρόρη. Ίσως ο πιο λιμπιστερός πάγκος της Αθήνας:…
