Ετικέτα: Λονδίνο

  • Σήμερα ας κάνουμε μαζί ένα ταξίδι. Θα ξεκινήσουμε από την Κοπεγχάγη, θα πάμε κατόπιν στα περίχωρα του Λονδίνου, και θα καταλήξουμε στο Μανχάταν της Νέας Υόρκης, με οδηγό μας κάποια εστιατόρια εστίασης…

    Η εστίαση υψηλού επιπέδου στην εποχή της COVID-19
  • Το e-mail που έλαβα κάτι παραπάνω από ενθουσιώδες: «μακράν η καλύτερη φάβα και σπανακόπιτα που έχω δοκιμάσει εδώ στα ξένα!». Έτσι περιέγραφε η εν Λονδίνω φίλη τα πιάτα του Greek Larder (= ελληνικό κελ…

    Λονδίνο: για φάβα και χταπόδι στο “Κελάρι”
  • Εκείνη την εποχή, έναν χρόνο μετά το γύρισμα της χιλιετίας , ήμουν πλούσιος και κάπνιζα πούρα – μου φαίνεται όλοι ήμασταν πλούσιοι τότε, ακόμη και εκείνοι που είχαν αγοράσει μετοχές στη μεγάλη φούσκα …

    Γευστικές αναμνήσεις: πούρα και κονιάκ στο Σαβόι
  • Το Λονδίνο μοιάζει να λατρεύει το γιαούρτι. Και, για να είμαι ακριβής, σε αυτή τη χώρα άλλο το απλό γιαούρτι και άλλο το «ελληνικό». Βλέπω τόσο καιρό τους Λονδρέζους να επιμένουν πεισματικά στην καταν…

    Το branding του ελληνικού γιαουρτιού
  • Tea break. H Αγγλία διατηρεί μια σχεδόν τελετουργική σχέση με την κατανάλωση του γνωστού αφεψήματος. Πριν έρθω στη χώρα η σχέση μου με το τσάι περιοριζόταν στα έκτακτα περιστατικά στομαχικών αναταραχώ…

    Τσάι και συμπάθεια – και πολλά παραπάνω
  • «Τη στιγμή που σχεδόν όλοι αποφεύγουν οποιαδήποτε επένδυση αφορά την Ελλάδα, εμείς, ακολουθώντας την αντίθετη κατεύθυνση, αποφασίσαμε να επενδύσουμε σε αυτήν και τα εκλεκτά προϊόντα της». Αυτή είναι η…

    Το «νησί της ελιάς» στο Λονδίνο
  • Προς ώρας μόνο μία ελληνίδα, ονόματι Μαριάννα Κολοκοτρώνη, διαθέτει το δικό της περίπτερο στο απαιτητικό και διόλου ευπρόσιτο για τους παραγωγούς Borough Market του νοτιο-ανατολικού Λονδίνου. Η φημισμ…

    Μια ελληνίδα στο Borough Market
  • Μπορεί η βρετανική πρωτεύουσα να είναι συνώνυμη της ατέλειωτης μουντάδας και συννεφιάς, όμως με τον ερχομό της άνοιξης το Λονδίνο μεταμορφώνεται. Η υγρασία και οι βροχές του χειμώνα χαρίζουν στην πόλη…

    5 αστέρια: τα άνθη της Λόντρας
  • Είναι το βιβλιοπωλείο με την πιο ωραία μυρωδιά. Λογικό αφού πουλάει μόνο μαγειρικά βιβλία και στο βάθος σε μια μικρή κουζίνα οι συνταγές δοκιμάζονται επί τόπου. Που; Στο Νότινγκ Χιλ, στο Λονδίνο.

    Λονδρέζικο ραντεβού των εραστών της γεύσης
  • Η Grape Street δεν είναι μεγαλύτερη από 100 μέτρα. Ουσιαστικά πρόκειται για ένα στενό στο Covent Garden του Λονδίνου. Στο νούμερο 5-7 της οδού εγκαινιάζεται το πρώτο εστιατόριο στη Μεγάλη Βρετανία στο…

    Με σύνθημα: Καίμε ό,τι τρώμε
  • «Το προϊόν μας είναι η Ελλάδα» λέει ο Νίκος Νυφούδης, ένας από τους τρεις Θεσσαλονικείς ιδιοκτήτες του παντοπωλείου «The Life Goddess» που εγκαινιάστηκε πρόσφατα στο Λονδίνο, στο 29 της Store street, …

    Πωλείται Ελλάς
  • Αυτό που βλέπετε στη φωτογραφία είναι η ταράτσα του περίφημου λονδρέζικου μεγαλοπαντοπωλείου Fortnum & Mason , διάσημου για τα τσάγια, τις μαρμελάδες, τους σολωμούς, τις σοκολάτες, τις λιχουδιές και τ…

    Μας βάζουν πάλι τα γυαλιά