Ετικέτα: λουίζα

  • «Έχω αδυναμία στη λουίζα και το άρωμά της. Μέχρι σήμερα έχω προσπαθήσει τρεις φορές να την μεγαλώσω στο μπαλκόνι μου. Κάθε φορά κάτι πήγαινε στραβά και μαραινόταν εντελώς ξαφνικά. Για αλλαγή, στην τρί…

    Ο Άντυ συμβουλεύει: λουίζα σε γλάστρα
  • Για όσους έχουν παιδιά και ιδίως σε γυμνάσια λύκεια ή σε φάση πανελληνίων, αυτές οι τελευταίες μέρες της σχολικής χρονιάς είναι λίγο φρίκη. Άντε να αντέξεις. Μου έρχεται συνέχεια στο μυαλό η Έλενα Ακρ…

    Λουίζα και μαστίχα με σκοπό αγχολυτικό
  • Τη φρέσκια γεύση και το άρωμα του λεμονιού, εκτός από το λεμόνι, μπορούμε να τα βρούμε στους καρπούς αλλά και τα φύλλα σε αρκετά μεγάλο εύρος φυτών. Η χαρακτηριστική τους μυρωδιά αποδίδεται στα φυσικά…

    Λεμονάτα φυτά: δροσερά, ευωδιαστά, πολύτιμα
  • Δεν μ’ αρέσει η επίσημη λέξη «αφέψημα», προτιμώ το παραπειστικό «βλαστάρι», που έλεγε η πεθερά μου απ την Κίσσαμο της Δυτικής Κρήτης, πιο βολικό στην άρθρωση από το τυπικά σωστό «βραστάρι». Φαντάζομαι…

    Το «βλαστάρι»: στο φλιτζάνι βλέπω τον κήπο
  • «Της ελληνικής γης της αρμόζει ο τίτλος της “Άνασσας”, της βασίλισσας, γιατί έχει εξαίσιες γεύσεις και σπάνια αρώματα», πιστεύουν οι δυο δημιουργοί της Anassa Organics. Έχοντας παραιτηθεί από τις προη…

    Άνασσα: βασιλικά βότανα
  • Αυτό το καλοκαίρι ήταν καθοριστικό για την εξέλιξη του ξενώνα μας. Μετά από 8 χρόνια λειτουργίας, προχωρήσαμε στο επόμενο βήμα. Φτιάξαμε στο μεσαίο επίπεδο του κτήματος ένα μικρό βοτανικό κήπο. Φυτέψα…

    Κέικ αρωματισμένο με λουίζα