Ετικέτα: λουκουμάδες
-
Η ιστορία ξεκινά πάνω από έναν κοκκινιστό κόκορα σ’ ένα από ’κείνα τα παλιά τραπέζια κάπου στην Αρόη της Πάτρας. Εκεί πρωτοείδε ο μακαρίτης ο παππούς μου τη γιαγιά μου και αφού ξελογιάστηκε με τη μαγε…
-
Οι καστανιόλε (castagnole) είναι ένα από τα πίο χαρακτηριστικά γλυκά του Καρναβαλιού κυρίως στη Κεντρική, αλλά και στην Βόρεια Ιταλία. Οπως έχουμε ξαναπεί, σύμφωνα με την ιταλική παράδοση, καθ’ όλη τη…
-
Τελευταία σε πολλές συνεστιάσεις και εκδηλώσεις το φαγοπότι στα μέρη μας κλείνει με λουκουμάδες που σερβίρονται με παγωτό ή με σιρόπι σοκολάτας. Ειδικά με το παγωτό είναι μια απόλαυση έτσι όπως πάνω…
-
Πριν από δυο-τρία χρόνια, σε μια πολύ επιτυχημένη σειρά της τηλεόρασης, ο Ηλίας Μαμαλάκης είχε παρουσιάσει την Φωτεινή, μια χαρακτηριστική Συμιακή, να φτιάχνει ακούμια ψηλά σε ένα μοναστηράκι, στην κα…
-
Επιτέλους, καλοκαίρι. Τούτη την περίοδο πολύ συγκεκριμένα πράγματα τριβελίζουν το μυαλό όλων μας: χαλάρωση, ξεκούραση, ανεμελιά. Την ίδια λασκάδα αναζητούμε φυσικά και στα μαγειρέματά μας, καθώς τα πο…
