Ετικέτα: μαντζουράνα
-
Τώρα είναι η σωστή στιγμή να ξεκινήσουμε να φυτεύουμε και βότανα. Αρχίσαμε με τη ρίγανη , κατόπιν θυμάρι , σειρά τώρα έχει η γλυκιά μαντζουράνα.
-
Μιλούσα τελευταία για τα μυρωδικά, και συγκεκριμένα τη μαντζουράνα , και πως τώρα (που πολλά από αυτά ανθίζουν) είναι η καλύτερη εποχή, όχι μόνο να τα ξεράνουμε αλλά και να τα χρησιμοποιήσουμε χλωρά σ…
-
Λίγο πριν το καλοκαίρι, λίγο πριν τη μεγάλη ζέστη. Το τηγάνι δεν είναι το φόρτε μου, τα καλαμάρια είναι στις μεγάλες μου αγάπες. Κάρβουνα δεν έχω για να τα ψήσω κι εξάλλου δεν κάνω αντίπραξη στις καλέ…
-
“ Marjolaine, toi si jolie Marjolaine, le printemps fleurit ”
-
Η κυπριακή γεωργική παραγωγή έχει ταυτιστεί με τις περίφημες κυπριακές πατάτες, το σταφύλι και τα φρέσκα λαχανικά. Μια νέα έρευνα όμως, αφήνει στην άκρη αυτό το δεδομένο, δίνοντας νέα προοπτική στις ε…
