Ετικέτα: Μιλάνο
-
Η εποχή της Μεταπολίτευσης υπήρξε καθοριστική για την ελληνική κουζίνα. Ο Νικόλαος Τσελεμεντές είχε φέρει προ πολλού στην Ελλάδα έναν αέρα κοσμοπολίτικο με μαγειρικούς όρους και τεχνικές κυρίως γαλλικ…
-
“Από τη γη στο φλιτζάνι”: Η illycaffé είναι πανέτοιμη να συμμετάσχει στη φετινή EXPO που θα γίνει στο Μιλάνο από την 1η Μαΐου ως και την 31η Οκτωβρίου. Το θέμα της φετινής μεγάλης διοργάνωσης είναι τα…
-
Όταν έχω κέφια τις Κυριακές και αναζητώ τα μουρμουρητά αγαλλίασης γύρω από το τραπέζι αβλεπί καταφεύγω στο όσσο μπούκο, το μιλανέζικο πιάτο που πρώτα ικανοποποιεί πλήρως την όσφρησή μου κι αμέσως μετά…
