Ετικέτα: μιλφέιγ
-
Όταν έφτιαξα αυτό το γλυκό για πρώτη φορά, τολμώ να πω ότι το μεγαλύτερο μέρος το κατανάλωσα μόνη μου.
-
Δημοφιλές γλυκάκι ψυγείου της δεκαετίας του 1970, τότε που η ζαχαροπλαστική μας εδώ, στην επαρχία, άρχισε να αστικοποιείται με τα υλικά βέβαια και τα μέσα που είχε στη διάθεσή της. Παρόλο που τα παραδ…
-
Μου αρέσουν οι υφές που σου αφήνουν την αίσθηση του αέρα, ελαφριές και ντελικάτες, φινετσάτες και επιβλητικές. Αυτό το μιλφέιγ… αχ, αυτό το μιλφέιγ!
-
Εντάξει, το δικό μου μιλφέιγ δεν έχει χίλια φύλλα, καμιά τριανταριά όμως τα έχει κι ανάμεσα τους κρύβεται ψιλοκομμένο φιστίκι Αιγίνης. Δεν έχει επίσης την κλασική κρέμα ζαχαροπλαστικής, αλλά μια άλλη …
