Ετικέτα: νέα ελληνική κουζίνα

  • Στις νέες και νέους μάγειρες με ανησυχίες και στους φιλόδοξους “σεφ” που με ρωτάνε πώς θα εμπνευστούν για να δημιουργήσουν νέα ελληνική κουζίνα, συμβουλεύω να ξεχάσουν τα γαστρονομικά περιοδικά και τι…

    Πώς να μάθουμε μαγειρική;