Ετικέτα: Νεμέα
-
Eνάμισης χρόνος πέρασε από τότε που η Νάνσυ Μάζου και ο Στέφανο Στάντε συστήθηκαν –αρχικά– στο επαγγελματικό οινικό κοινό, με αφορμή την παρθενική κυκλοφορία του αφρώδους «Prelude» και το ξεκίνημα της…

-
Ακούραστος, παρά τις πολλές δεκαετίες δουλειάς που έχει στην πλάτη –μπήκε στη δουλειά για να βοηθήσει τον πατέρα του ως νεαρός φοιτητής Χημείας – Οινολογίας–, γνωρίζει σε βάθος την πο…

-
Ενα καταπληκτικό επιδόρπιο, ειδικά για όσους αγαπούν το κόκκινο κρασί, που γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα με γάλα και μαύρη σοκολάτα. Ο Βρετανός σεφ Heston Blumenthal (που δημιούργησε εκκεντρικές γεύ…

-
Μικροσκοπικές, ζαρωμένες, σχεδόν κατάμαυρες, που στη μεν όψη υστερούν μπροστά στις χορταστικές και ξανθές ρόγες, όμως στη δοκιμή παίρνουν ρεβάνς παίζοντας μεταξύ γλύκας και ξινάδας. Ο λόγος για την Κο…

-
Ο τρύγος ήδη ξεκίνησε στον αργείτικο κάμπο. Από τις Μυκήνες και το Μαλανδρένι η μυρωδιά του φρέσκου μούστου μεταφέρεται με το ήπιο βοριαδάκι και αριβάρει στο Ναύπλιο. Πιο ψηλά, η ζώνη της Νεμέας με τα…
