Ετικέτα: νιφάδες βρώμης
-
Η Τζίνη είναι αγαπημένη μου φίλη και η τέλεια μαγείρισσα, η πιο γρήγορη από όλες τις φιλενάδες μου. Καταφέρνει μάλιστα να φροντίζει όλη την παρέα και ειδικά τα παιδιά μας παρόλο που είναι μια σκληρά ε…
-
Την εποχή που λέγαμε «βάζω ρίμελ*» και εννούσαμε μάσκαρα στις βλεφαρίδες, και «κάνω χούβερ**», δηλαδή σκουπίζω με την ηλεκτρική σκούπα, στο σπίτι μας συχνά τρώγαμε κουάκερ***, δηλαδή ένα χυλό με νιφάδ…
-
Μετά τις αφράτες τηγανίτες με σύκα και μέλι , επέλεξα να φτιάξω τα αφράτα κεφτεδάκια φούρνου. Είναι τυχαίο, πίστεψέ με. Δεν έχω σκοπό από εδώ και πέρα να στολίζω τις συνταγές μου με κοσμητικά επίθετα,…
-
Η πρώτη φορά που γεύθηκα τηγανητές μπάμιες ήτανε στην πόλη της Γεωργίας, σε ένα μαγειρείο που σέρβιρε παραδοσιακά φαγητά του Αμερικάνικου Νότου. Μέχρι τότε ήξερα μόνο τις μπάμιες γιαχνί, ή σαν συνοδευ…
