Ετικέτα: πιπεριές Φλωρίνης
-
Το καλοκαίρι μπαίνει και βγαίνει αυτές τις μέρες, παίζει κρυφτούλι με τα ευαίσθητα νεύρα της πρώτης μετα-κορονοϊόν εποχής.
-
Πόσο γλυκά και τρυφερά είναι τα κολοκύθια το καλοκαίρι!
-
Αν έχετε αβοκάντο στην κουζίνα σας, έχετε θησαυρό. Με το αβοκάντο μπορείτε να κάνετε θαύματα! Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αμέτρητους συνδυασμούς για γρήγορα, ελαφριά και προπάντων υγιεινά γεύματα και …
-
Αυτά τα μπιφτέκια είναι συνταγή της μαμάς μου, εγώ πρόσθεσα μόνο την πιπεριά Φλωρίνης. Είναι τα πιο ζουμερά μπιφτέκια που έχω δοκιμάσει… Επιχειρήστε τα μία φορά και -θυμηθείτε με- θα τα επαναλαμβάνε…
-
Κάποια φορά, που ο γιος μας ήταν στην Ελλάδα, πήγαμε μαζί στη λαϊκή αγορά και με τη δική του ματιά είδε τους πάγκους με τα φρούτα και τα λαχανικά αποτυπώνοντάς τα με τη φωτογραφική του μηχανή. Μου είχ…
-
Είσαι εσύ μια σουπιά… Κατάλαβες τώρα τι θέλω να σου πω. Αφήνεις το μαύρο το μελάνι σου, που τα σκεπάζει όλα, και ξεγλιστράς στα σκοτεινά ελεύθερος κι ωραίος – ελεύθερη κι ωραία, δεν θα τα χαλάσουμε …
-
Την σνόμπαρα την κινόα, ως καινούργιο κοσκινάκι. Γιατί αυτή η έμφαση στις λεγόμενες υπερ τροφές μού έμοιαζε μόδα. Μέχρι που την δοκίμασα. Μέχρι που έμαθα δυο τρία πράγματα γι αυτήν. Μέχρι που την ξανα…
-
Πέρασα ώρες καθισμένη μπροστά στον υπολογιστή, φορώντας δυο πουλόβερ και τα μάλλινα γάντια μου, μιτέν βέβαια για μη χάνω την αίσθηση των πλήκτρων. Η τόση παγωνιά στο διαμέρισμα είχε κατεβάσει και τη δ…
-
Δύο βαζάκια τράβηξαν το μάτι μου και μπήκαν στο καλάθι: Μελιτζανοπιπεριά από το εργαστήριο Ρίζες, φτιαγμένη με παραδοσιακή συνταγή από τις Πρέσπες και Άλειμμα Δαμάσκηνου από τους ίδιους, που, σύμφωνα …
-
Οι γλυκιές πιπεριές έφτασαν στην Ευρώπη από τον Νέο Κόσμο και έγιναν μέρος της διατροφής της Μεσογείου μετά τα μέσα του 18ου αιώνα. Κι όμως, σήμερα μας είναι αδύνατο να φανταστούμε τα μεσογειακά φαγητ…
