Ετικέτα: ποικιλίες
-
Το σκόρδο ή κρόμμυον το σκόροδον (allium sativum), ανήκει στην οικογένεια των λειριιδών (Liliaceae), μαζί με το κρεμμύδι και το πράσο. Η δύναμη του είναι τόση που κάποτε οι συλλέκτες του βοτάνου ελλέβ…
-
Όταν αναφερόμαστε στην κολοκυθιά, εννοούμε μια οικογένεια φυτών (Cucurbitaceae) με αρκετά είδη που διαφέρουν αρκετά μεταξύ τους. Συνήθως εννοούμε τα κολοκυθάκια (Cucurbita pepo – Κολοκύνθη ο πέπων, Κο…
-
Η καλλιέργεια της υπαίθριας ντομάτας μπορεί να γίνει είτε την άνοιξη για τις πρώιμες ποικιλίες είτε το καλοκαίρι για τις όψιμες. Το χαρακτηριστικό στις ντομάτες στις όψιμες ποικιλίες είναι ότι η καρπο…
