Ετικέτα: ποτά
-
Βερίκοκο, στολίδι ιδιαίτερο και ξακουστό.Φρούτο καλοκαιρινό, χαρούμενο, σαρκώδες, ερωτικό, σε αγκαλιάζει με το χρώμα του και τη γεύση του. Ο ζουμερός καρπός των κρεμμαστών κήπων της Βαβυλώνας που μόνο…
-
Έχετε ακουστά τα bitters; Ἰσως όχι, σίγουρα όμως ξέρετε τι είναι τα κοκτέιλ, υπέροχα ποτά με μεθυστικά αρώματα και πολύπλοκες γεύσεις, γλυκόπικρα, μπορεί και ξινά, ενίοτε αλμυρά ακόμη και καυτερά ανάλ…
-
Για χάρη όσων μείνουμε πίσω, ζητήσαμε από το Τζιτζίκι της Αμοργού να μας χαρίσει κάμποσες συνταγές από τα ωραία του κοκτέιλ. Αφού δεν μπορούμε να τα χαρούμε στα μπαλκόνια του, ας τα ετοιμάσουμε στις ζ…
-
Με την Αμοργό συμβαίνει ό,τι με λίγα νησιά: Όσοι πηγαίνουν επιστρέφουν, ξανά και ξανά, κάθε καλοκαίρι – ειδικά αν έχουν αδυναμία σε βραχώδη τοπία, πεζοπορίες και γλέντια ολονύχτια. Κάπως έτσι μου την …
-
Για μένα, το καλοκαίρι είναι η εποχή των smoothies. Ομολογώ ότι την υπόλοιπη χρονιά δεν φτιάχνω συχνά, σχεδόν καθόλου εδώ που τα λέμε. Αλλά το καλοκαίρι, πού με χάνεις πού με βρίσκεις, πάνω από το μπλ…
-
Το παλαιό Χρηματιστήριο Αθηνών και 23 κορυφαία bars του κέντρου μπαίνουν σε ρυθμό γιορτής, χάρη σε ένα μοναδικό event, το Athens Fine Drinking, που ξεκινά στο κέντρο της Αθήνας από την Τετάρτη 1η Ιουν…
-
Η ύπαρξή της στην άκρη της αυλής (μη φανταστείς μεγαλεία, μια σταλιά, σαν μεγάλο δωμάτιο είναι, το καλοκαιρινό μας) βάρυνε στην απόφαση του πατέρα μου να αγοράσει το σπίτι. Και με τα λεμόνια της, τι δ…
-
Τα τελευταία χρόνια η ελληνική κοινότητα του bartending σημειώνει σπουδαίες επιτυχίες: τα bar της πόλης βρίσκονται στη λίστα των καλύτερων του κόσμου (το άφθαστο The Clumsies για παράδειγμα), οι έλλην…
-
Τα λικέρ είναι κάπως ιδιαίτερο είδος αλκοολούχου ποτού. Λένε ότι οι γεροί πότες δεν τα προτιμούν παρόλο που είναι σχετικά δυνατά, γιατί η γλύκα που βγάζουν δεν επιτρέπει μεγάλη κατανάλωση. Θεωρούνταν …
