Ετικέτα: προσούτο
-
Αυτή η τάρτα είναι Ιταλιάνα. Και μόνο που βλέπεις τα χρώματά της, σου θυμίζει την ιταλική σημαία! Είναι τόσο νόστιμη και χορταστική, που από μόνη της, με μία πράσινη σαλάτα δίπλα, αποτελεί ένα κανονικ…
-
Στο προηγούμενο θέμα , ομολογώ ο τροφοσυλλέκτης (!), ότι επιφύλαξα για τον αλητάκο αριστοκράτη μας, το άγριο σπαράγγι, μια κάπως brutal αντιμετώπιση. Πρότεινα να φαγωθούν ωμά, βραστά με σκόρδο, ομελέτ…
-
Σε όλα τα σπίτια ανάμεσα στα απομεινάρια της Λαμπρής κάθε χρόνο βρίσκεται αρκετό αρνάκι. Πιστή στη λογική «τίποτα δεν πάει χαμένο» σας προτείνω δύο ιδέες για τις επόμενες μέρες της σούβλας. Ξεκοκκαλίσ…
