Ετικέτα: προβιοτικά
-
Το λάχανο είναι το φυσικό σαπούνι για τον οργανισμό μας. Αυτή είναι μια από τις πολλές ιδιότητες που έχει, αλλά είναι η πιο σημαντική. Το λάχανο, αφού περάσει από μια διαδικασία φυσικής ζύμωσης, γίνετ…
-
Οι ρίζες του Κεφίρ βρίσκονται στα βουνά του Καυκάσου, λέει η wikipedia. Έπαιρναν γάλα απο αγελάδες, πρόβατα ή κατσίκες, έριχναν μέσα τον συνδυασμό βακτηρίων και μύκήτων τον οποίο ονόμαζαν κεφίρ, τοποθ…
-
Υπάρχουν και βακτήρια φιλικά προς τον οργανισμό μας που ζουν στο πεπτικό μας σύστημα. Ονομάζονται προβιοτικά, είναι μερικές εκατοντάδες διαφορετικοί τύποι και προστατεύουν από λοιμώξεις, ενισχύουν το …
