Ετικέτα: σκορδαλιά με καρύδια
-
Όταν είσαι μικρό παιδί είσαι σίγουρος ότι θα κατακτήσεις τον κόσμο μόνο που δεν ξέρεις πως. Ταυτίζεσαι με υπερήρωες που κάνουν πράγματα μαγικά, φαντάζεσαι πως θα πετάξεις με μαγικά χαλιά, θα πιείς μαγ…
-
Αυτή την εποχή γεμίζει ο τόπος μελιτζάνες. Εκτός του ότι μπορούν να μαγειρευτούν με χίλιους δυο τρόπους, καλοψημένες μπορούν να συνοδεύσουν κάμποσα φαγητά. Ακολουθήστε, παρακαλώ, τον συνήθη τρόπο μου.
