Ετικέτα: σπιτικό σουβλάκι
-
Αρχαίο έδεσμα, αθάνατο στο πέρασμα των χρόνων. Ίσως η πιο βασική λιχουδιά της ελληνικής γαστρονομίας, σας παρουσιάζω το σουβλάκι.
-
Στο σπίτι είναι μάλλον δύσκολο να φτιάξουμε αυθεντικό γύρο, παρόλο που κυκλοφορούν κατάλληλες συσκευές. Είναι όμως χρονοβόρο και μάλλον έχει να κάνει με μεγάλες ποσότητες. Έτσι πολλές από μας έχουμε ε…
-
Λουκάνικα, κρεμμύδι, ψωμί και πίτες λίγο-πολύ αρκούν για σπιτικό σάντουιτς και σπιτικό σουβλάκι. Ο πιο εύκολος τρόπος να τα μαγειρέψεις είναι ψητά.
