Ετικέτα: στρείδια
-
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν. Αν θέλετε να αντιμετωπίσετε τα γιορτινά τραπέζια με σιγουριά αποφύγετε τα ωμά οστρακοειδή, προτιμήστε το καλοψημένο κρέας και πείτε οπωσδήποτε όχι σε προϊόντα από απαστερίω…
-
Οι τροφές, τα συστατικά τους, τα πιάτα μαγειρικής, παρουσιάζονται και μετέχουν στην λογοτεχνία αλλά και στις ζωές των λογοτεχνών με πολλαπλούς τρόπους. Και όχι μόνον ευθέως, δηλαδή ως αυτό που πραγματ…
-
Με τη συγκίνηση που άλλοι θυμούνται το πρώτο τους φιλί, εγώ θυμάμαι τη φορά εκείνη που το στόμα μου γέμισε με αυτά τα μαύρα, γλιστερά, αυθάδικα μπιλάκια.
