Ετικέτα: Σύρος
-
35 χρόνια πίσω ανήμερα του Άη Γιάννη
-
Λουκούμια και χαλβαδόπιτες, ζυμαρικά αλλά και τυριά: οι οικοτεχνίες καλά κρατούν τις γεύσεις της παράδοσης στη Σύρο. Τον φετινό Σεπτέμβρη όμως γεύσεις από τη Δύση συναντιούνται με ανατολίτικες επιρροέ…
-
“Μπορώ να μιλάω ώρες για τις αδελφές του μπαμπά μου. Είναι όλες τόσο ωραία διαφορετικές μεταξύ τους. Ζουν στο νησί. Στη Σύρο. Έχω μεγαλώσει χωρίς την καθημερινότητά τους. Σήμερα, μετά τα 30, βλέποντας…
-
Νόστιμοι κεφτέδες, ό,τι πρέπει για ένα τραπέζι με ζεστά μεζεδάκια, γεμιστοί με υπέροχο λευκό τυρί από τη Σύρο. Το τυρί που έχω χρησιμοποιήσει για αυτούς τους κεφτέδες λέγεται “γροθοτυράκι” λόγω του σχ…
-
«Κάποιες φορές, αρκεί µια πρωινή σκέψη για να αλλάξει δεδοµένα που θεωρείς παγιωµένα. Τρόπο ζωής, εργασία, καθηµερινότητα, και εν γένει την κοσµοθεωρία σου». Κάπως έτσι οι Περικλής Θερριός και Ελένη Β…
