Ετικέτα: Thessaloniki Food Festival

Πριν χρόνια, όπου και να έτρωγες στη Θεσσαλονίκη ήταν καλά. Μιλάμε, όμως, για αρκετά χρόνια πριν. Κάτι ο «εκμοντερνισμός» και η μίξη των γεύσεων, κάτι η είσοδος νέων υλικών και ξένων όρων και η κουζίν…