Ετικέτα: τηγανητό ψάρι

Τα «προσφυγάκια» είναι πρώτα ξαδέρφια του μπακαλιάρου, αλλά είναι πολύ φθηνότερα χωρίς κατά τη γνώμη μου να έχουν διαφορά στην γεύση και την υφή. Απλά είναι μικρά ψαράκια.