Ετικέτα: τζατζίκι
-
Αρχαίο έδεσμα, αθάνατο στο πέρασμα των χρόνων. Ίσως η πιο βασική λιχουδιά της ελληνικής γαστρονομίας, σας παρουσιάζω το σουβλάκι.
-
Ποιος είπε πως το burger πρέπει σώνει και καλά να έχει κρέας? Και ποιος είπε πως το street food δεν μπορείς να το φτιάξεις σπίτι σου και να το απολαύσεις ξαπλωμένος στον καναπέ σου? Ετοιμαστείτε λοιπό…
-
Μετά από αρκετά χρόνια λειτουργίας του ξενώνα στην Τσαγκαράδα, κατόρθωσα και υπέταξα ένα μέρος της πηλιορείτικης ζούγκλας και έφτιαξα έναν βοτανικό κήπο και έναν μπαξέ με ντοματίνια και καυτερά πιπέρι…
-
Είτε πρόκειται για γλυκίσματα ψυγείου – οι Μαρίες, Τσέκου και Πετρίδη , μας χάρισαν δύο άκρως δροσερές ιδέες – είτε για αλμυρά γεύματα – όπως οι μεζέδες της Αμαλίας Λογαρά και το γευστικό εκ Βουλαγρία…
