Ετικέτα: ζαφορά
-
Κάθε τόπος είναι οι άνθρωποι που τον διάλεξαν για σπίτι τους. Αυτό στριφογυρνάει στο μυαλό μου, ενώ περιμένω το πλοίο της επιστροφής στο λιμάνι του Αγίου Ανδρέα, για πέμπτη συνεχόμενη φορά μέσα σε 5 χ…
-
Ήταν κάποτε το ένα από τα «καλά» φαγητά της Κυριακής – ψητό στοv φούρνο της γειτονιάς, με πατάτες. Για να το δοκιμάσουμε αλλιώς, αρωματισμένο από τον θησαυρό της Κοζάνης μαζί με στραγγιστό γιαούρτι, π…
-
Πάνε είκοσι χρόνια από τότε που τα πρωτοδοκίμασα σε έναν φούρνο της Αστυπάλαιας. Το λίγο πιπεράτο άρωμα και η τραγανή υφή τους με ενθουσίασαν από την πρώτη στιγμή. Αμέσως αναγνώρισα το μοσχοκάρυδο στο…
