Ετικέτα: καλοκαιρινό γλυκό
-
Το καλοκαίρι το έχω συνδέσει σε μεγάλο βαθμό με τα λεμόνια. Ίσως γιατί θεωρώ πως μια σπιτική λεμονάδα είναι το καλύτερο δροσιστικό για την ζέστη ή γιατί όλα τα λεμονάτα γλυκά τα απολαμβάνω περισσότερο…
-
Το εσπρεσίνο φρέντο είναι ένα κρεμώδες γλυκάκι, που συνηθίζεται πολύ στα μπαρ της Νότας Ιταλίας (Απουλία, Νάπολη).
-
Το ρυζόγαλο, αυτή η λιχουδιά των παιδικών μας χρόνων, το μαμαδίστικο γλυκό που όλοι λατρεύαμε να τρώμε χλιαρό με μπόλικη δόση τριμμένης κανέλας, είναι και ένα από τα πιο διαδεδομένα γλυκά στις χώρες τ…
-
Δημοφιλές γλυκάκι ψυγείου της δεκαετίας του 1970, τότε που η ζαχαροπλαστική μας εδώ, στην επαρχία, άρχισε να αστικοποιείται με τα υλικά βέβαια και τα μέσα που είχε στη διάθεσή της. Παρόλο που τα παραδ…
-
Όλα ξεκίνησαν από ένα λάθος και μια επιθυμία. Συνήθως τα βράδια με πιάνει μια τρέλα για γλυκό και όλο πέφτω στην παγίδα και τρώω ό,τι βρω στο ψυγείο ή στο ντουλάπι. Μετά συνήθως με πιάνει απογοήτευση …
