Ετικέτα: στάκα
-
Πολλές φορές, όταν πίνω ένα καφέ ή ένα τσάι το απόγευμα, έχω την ανάγκη να τα συνοδέψω με ένα (ή δύο) μπισκότα βουτύρου. Δύο λόγια για δύο συγγενικά μπισκότα που έρχονται από την Αγγλία και τη Σκωτία:…
-
Μου αρέσει πολύ η ρόκα. Γι’ αυτό και την καλλιεργώ. Σήμερα έκοψα ρόκα και έχω διάθεση να την μαγειρέψω αλλά με έναν τρόπο που διατηρεί τα αρώματα και τις γεύσεις της. Στον πάγκο της κουζίνας υπάρχει έ…
-
Η νέα χρονιά μπήκε με αρκετά χειμωνιάτικη διάθεση στο νησί και με το κρύο κυριολεκτικά να τρυπάει τα κόκκαλα σε συνδυασμό με την υγρασία. Δεν γκρινιάζω, αλήθεια, άλλωστε χειμώνας είναι και έχει και τα…
