Ετικέτα: βιολογική καλλιέργεια
-
Ήταν ένας γεωλόγος, ένας μηχανικός κι ένας μαθηματικός. Έτοιμοι να αλλάξουν προσανατολισμό, να στραφούν στη γη. Πιστεύουν στην πρωτογενή παραγωγή, αγαπούν και τη φύση. Βρήκαν το πρώτο τους χωράφι. Και…
-
Ένα καλοκαίρι ακόμα πέρασε, με νέες εμπειρίες, νέες γεύσεις, νέα παθήματα που έγιναν όμως μαθήματα. Το καλοκαίρι θεωρείται η πιο… προκλητική εποχή για όσους καλλιεργούν, ειδικότερα για τα μποστάνια …
-
«Πριν λίγο καιρό φύτεψα ντοματιές και μελιτζανιές σε γλάστρες με σκοπό, όταν αναπτυχθούν, να τις μεταφέρω στο πίσω μέρος του σπιτιού, όπου έχω ένα μικρό μποστάνι με μυρωδικά. Φίλος, ερασιτέχνης κηπουρ…
-
Σας αρέσουν οι φράουλες; Τέλεια. Κι εμένα, τις λατρεύω. Αν θέλoυμε, όμως, να τις τρώμε καθημερινά, θα πρέπει να φροντίζουμε να είναι βιολογικές, πράγμα όχι απαραίτητο για τα αβοκάντο. Σύμφωνα με τη “…
-
Τι κι αν το μποστάνι σου είναι πολύ μικρό, τι κι αν καλλιεργείς σε λίγες μόνο γλάστρες; Κανένα πρόβλημα, χίλιοι μικροί χωράνε! Αυτό πιστεύει το «Δίκτυο Μικρών Κήπων», μια καινούρια ομάδα που δημιουργή…
-
Το μέλλον της τροφής μας και της γεωργίας χαρακτηρίζεται από μία μάχη μεταξύ Δαβίδ και Γολιάθ. Πάρτε για παράδειγμα τους σπόρους, όπου πέντε κολοσσοί της χημικής βιομηχανίας έχουν καταλάβει τον έλεγχο…
-
Στο δημοτικό σχολείο Παλαιόχωρας Χανίων το διάλειμμα δεν περιλαμβάνει πειράγματα, φωνές, φάρσες και μπουγέλα αλλά ήσυχο και μεθοδικό σκάλισμα του βιολογικού λαχανόκηπου της αυλής!
