Ετικέτα: ζαχαροπλάστης
-
Το τιραμισού είναι ένα κλασικό γλυκό θρύλος της ιταλικής κουζίνας. Τα συστατικά του μάλλον απλά: μπισκότα σαβουαγιάρ που καταβρέχονται με αλκοόλ και καφέ εσπρέσο, κρέμα με τυρί μασκαρπόνε και πασπάλισ…

-
Τι είναι βασιλόπιτα; Κάτι σαν στρογγυλό τσουρέκι με γυαλιστερή επιφάνεια ή μήπως ένα είδος κέικ με αρώματα εσπεριδοειδών; Η συζήτηση έχει ανάψει για τα καλά στο γραφείο εδώ και αρκετές ημέρες, γιατί ο…

-
Τον Στέλιο Παρλιάρο τον γνωρίζω εδώ και πολλά χρόνια και τον αγαπώ, όπως όλος ο κόσμος. Γιατί είναι ο καλύτερος, γιατί είναι γλυκός και αξιαγάπητος, γιατί και στο παραμικρό project που συμμετέχει ξοδε…

-
Κρύσταλλα και λινά τραπεζομάντηλα, πορσελάνες και ασημικά, υπέροχες μουσικές και ένα παραμύθι να ζωντανεύει μπροστά σου ενώ πίνεις τσάι με λεμόνι και γεύεσαι αυθεντικά british scones (αφράτα, βουτυρέν…
